静岡茶　紀州南高梅詰合せ　ーＷＡ４５Ｂー

送料無料キャンペーン

大阪市中央卸売市場本場　直営店

商品名　：静岡茶　紀州南高梅詰合せ
品　　番：ＷＡ４５Ｂ
本体価格：4,500円（税込み価格4,860円）
産　　地：緑茶（静岡県）
　　　　　梅干し（和歌山県）
規　　格：玉露１００ｇ・こだわり梅１００ｇ
　　　　　・天日干し梅１００ｇ
賞味期限：３６０日
備　　考：のし対応は可能です。
　　　　　「カートに入れる」ボタン確定後、次の
　　　　　入力画面の下部、「備考欄」にのし依頼
　　　　　内容を記載してください。
　　　　　●内のしでご対応させて頂いております。

茶葉を日光を遮った状態で育てる被覆栽培*1という方法
があります。茶葉の新芽が2～3枚開き始めた時期から20
日以上の被覆栽培で育ったお茶が「玉露」です。
光を制限して新芽を育てることにより、アミノ酸からカ
テキンへの生成が抑えられ渋みが少なく、旨みが豊富な
味のお茶です。
*1...ヨシズやワラ以外にも寒冷紗(かんれいしゃ)等の化学
繊維で覆うことが多くなっています。

■Detail
甘味（弱）－甘味（強）：☆☆☆★☆
渋味（弱）－渋味（強）：☆☆★☆☆
香（弱）　－香　（強）：☆☆★☆☆
水色（薄）－水色（濃）：☆☆★☆☆

■紀州南高梅について
梅生産日本一を誇る和歌山県を代表する品種であり、
国内で生産される国産梅の６割は和歌山県産です。
梅のトップブランドとして名が知られており、果実
は大きく種が小さめ果肉が柔らかいのが特徴です。

■特徴
こだわり梅は塩分７％に低塩化を図り紀州南高梅の
中でも選りすぐりの特選梅を使用しました。
紀州天日干梅は、塩分６％の低塩化を行い、時代の
健康志向にマッチした商品に仕上げました。
ハウスにてしっかりと天日干しを行い、殺菌、余剰
水分のカット、また、干すことにより梅が柔らかく
なります。

POINT
静岡、本山地区の一番茶１００％使用。
玉露の里、岡部地区、玉露１００％使用。
梅干しは紀州南高梅を使用